在高考选科要求中，许多专业要求必选物理和化学，尤其是理工农医类专业。以下是一些要求必选物理和化学的专业类别及具体专业：
理学类专业
物理学
化学
天文学
应用物理学
地球物理学
材料物理
材料化学
化学工程与工艺
应用化学
环境科学等
工学类专业
计算机科学与技术
软件工程
网络工程
信息安全
物联网工程
电子信息工程
通信工程
电子科学与技术
光电信息科学与工程
集成电路设计与集成系统
机械设计制造及其自动化
车辆工程
自动化
土木工程
水利水电工程
建筑学
城乡规划
风景园林等
农学类专业
园林（林学类）
医学类专业
临床医学
口腔医学
预防医学
医学影像学
麻醉学
医学检验技术
护理学等
其他相关专业
生物科学
生物技术
材料科学与工程
化学工程与工艺
地球科学
地球物理学
气象学
环境科学
环境工程
环境管理
农业科学
农学
动物科学等
综上所述，要求必选物理和化学的专业非常广泛，涵盖了大部分理学、工学、农学和医学类专业。建议学生在选择专业时，仔细查看目标高校的选科要求，以确保符合自己的兴趣和职业规划。