青岛有多所大学开设空乘相关专业，以下是具体专业设置及介绍：
青岛大学空乘专业
该专业遵循“科学性、实用性、全面性”三大原则，理论与实践相结合，注重日常养成教育，培养合格的民航职业复合型人才。
就业方向包括：在各大航空公司、机场从事航空服务和管理等方面的工作，在通讯行业、金融服务等及其它各类涉外企事业单位从事高级文秘、公关营销和管理的工作，在星级酒店、高级饭店和旅行社从事服务员与管理的工作。
青岛理工大学空乘专业
该专业为适应国内民用航空运输业高速发展对航空服务与管理人才的迫切需求，为国际、国内航空界定向培养高等专业人才。
中国海洋大学空乘专业
该专业培养熟练掌握民航空中服务操作与管理的专业基础知识和技能，具备从事国内外航空公司的空乘服务、地勤服务及民航商务工作的高等复合、应用型专业人才。
航空服务与管理专业
学生将深入了解航空公司运营、客户服务、航空安全等方面的知识，培养学生在高压环境下灵活应对各种情况的能力，同时强调团队协作和沟通技巧。
空中乘务专业
学生将学习飞行服务、安全培训、客舱管理等实用技能，注重实践，通过模拟飞行、紧急情况处理等课程，培养学生在实际工作中的应对能力。
旅游管理与服务专业
为有志于从事航空旅游服务的学生提供培训，学习旅游行业的相关知识，包括行程规划、客户服务、文化交流等，为将来在航空公司从事与旅游相关的工作打下坚实基础。
建议：
选择专业时，建议学生根据自己的兴趣和职业规划，详细了解各个专业的课程设置、师资力量及就业前景，以便选择最适合自己的方向。
由于空乘专业对学生的外貌、气质和体能有一定要求，建议学生在报考前认真评估自己的条件，确保符合相关标准。