大学学电子专业的课程安排通常包括以下几个方面：
数学类课程：
如微积分、线性代数、概率论、复变函数等。
专业基础课：
包括电路原理、模拟电路、数字电路等。
专业核心课：
如电磁场与电磁波、信号与系统、数字信号处理、通信原理、随机信号处理等。
实践课：
包括C语言程序设计、51单片机、嵌入式原理及应用（ARM）、DSP原理及应用、EDA技术（FPGA）、微机原理与接口技术等。
此外，电子科学与技术专业的学生毕业后可以从事的行业主要包括：
微电子、测控等相关领域的科研院所和高等学校从事研究和科研教学工作。
在公司、企业从事专用集成电路设计、电子元器件研制、测控仪器软硬件设计和电子企业的生产管理等工作。
建议学生在选择学校时，可以综合考虑学校的学科评估、专业排名以及自身的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业方向。同时，建议学生在校期间要好好学习专业知识，了解行业动态，并积极寻找实习和实践机会，以便更好地适应未来的职业发展。