大学专业中的食品专业 具有较好的就业前景和发展空间，但具体情况会因人而异。以下是一些关于食品专业的评价：
就业前景广阔：
食品科学与工程专业毕业生可以在食品生产企业、食品检测机构、食品研发中心等多个领域找到工作。随着人们对食品安全和健康的关注度不断提高，以及食品行业的不断发展，该专业的需求也在逐渐增加。
发展空间大：
食品与工程专业涉及的领域广泛，包括食品加工和生产、设备维护、安全检验和管理等，这些领域都是未来社会发展和需求的方向。因此，食品专业的毕业生在职业发展上具有较大的潜力。
实用性强：
食品科学与工程专业学习的内容包括食品营养、食品加工技术等方面，这些知识对于关注健康饮食的人来说具有实用性。此外，该专业还涉及到食品安全事故的处理和食品质量的监督管理，这些领域的人才需求也在不断增加。
工资待遇：
虽然食品专业的工资水平相对较低，但随着经验的积累和技能的提升，工资水平也有望提高。此外，选择食品专业还可以考虑进一步深造，如考研或考公务员，这将为未来的职业发展带来更多的机会。
行业热点：
食品安全事故频发使得食品质量受到国家和社会的高度关注，这也使得食品专业成为了一个热门专业。高校中与食品有关的专业近几年都比较热门，反映了社会对这一领域的重视。
建议
个人兴趣：如果你对食品科学和工程感兴趣，并且希望在这个领域长期发展，那么食品专业是一个不错的选择。
职业规划：考虑自己的职业目标和发展方向，选择适合自己的专业和就业领域。例如，如果你希望从事食品研发或食品安全管理工作，那么食品科学与工程专业将是一个很好的选择。
持续学习：食品行业是一个不断发展和变化的领域，因此持续学习和提升自己的技能是非常重要的。
综上所述，食品专业在就业前景、发展空间和实用性方面都有较好的表现，但具体情况还需根据个人兴趣和职业规划来决定。