山东水利相关的大学包括：
山东农业大学水利与土木工程学院：
该学院是山东省水利工程专业设置较早的学院之一，拥有一支高水平的教师队伍和完备的实验设施。研究领域涵盖水资源开发利用、防洪减灾、水环境保护等多个方面。
中国石油大学水利与环境工程学院：
该学院拥有水利与环境工程学院，提供水利工程相关专业的教学和研究。
山东科技大学水利工程学院：
该学院集教学、科研及工程于一体，旨在培养具有水利水电工程勘测、规划、设计、施工、科研和管理能力的高级人才。
山东建筑大学水利与环境工程学院：
该学院提供水利与环境工程相关专业的教学和研究。
山东大学水利学科：
山东大学的水利学科始建于1947年，是山东省内水利专业的重要高校之一。
济南大学水利类：
济南大学在水利类专业方面也有较好的声誉和专业实力。
山东理工大学：
虽然未详细列出，但山东理工大学也开设水利相关专业。
山东水利职业学院：
这是一所全日制普通高等职业院校，承担全省水利行业职业技能鉴定工作。
山东技师学院：
这所技工院校以培养技师、高级技工等高技能人才为主，涉及水利行业职业技能鉴定。
这些大学在水利工程领域具有较高的声誉和专业实力，为学生提供了丰富的学习资源和实践机会。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的大学进行报考。