在大学里，军人的称呼主要根据其身份和职责来区分：
列兵和上等兵 ：在校大学生参军后，最初的身份是列兵，第二年可晋升为上等兵。军官和士官
本科毕业生参军后，可以提为军官。
专科生参军后，一般会成为士官。
后勤和警卫工作的军人：
在军校里从事后勤和警卫工作的军人，主要负责保卫学校安全，站岗放哨等任务。
教员：
军事院校里从事教学工作的军人称为教员，他们分为文职干部和专业技术军官两种。这些教员在军校中负责教学任务，拥有专业技术军衔，级别从校官到专业技术少将不等。
军训教官：
大学军训教官通常由部队的现役军人担任，他们可能是战士、班长或更高级别的军官，负责对学生进行军训。
综上所述，大学里的军人根据其职责和身份，可以被称为列兵、上等兵、军官、士官、后勤警卫军人、教员和军训教官等。每种称呼都反映了其在军队中的不同角色和职责。