1998年，福建省内唯一一所被列入“985工程”的大学是厦门大学。以下是一些福建省内较为著名的大学：
厦门大学：位于福建省厦门市，是一所重点建设的综合性大学。
福州大学：位于福建省福州市，是福建省内较为知名的高等学府之一。
福建师范大学：位于福建省福州市，是福建省重点建设的师范大学。
华侨大学：位于福建省泉州市，是一所具有华侨特色的综合性大学。
福建农林大学：位于福建省福州市，是一所以农林科学为特色的重点大学。
福建医科大学：位于福建省福州市，是一所以医学教育为主的大学。
福建中医药大学：位于福建省福州市，是一所以中医药学为主的大学。
集美大学：位于福建省厦门市，是一所具有海洋特色的综合性大学。
福建理工大学：位于福建省福州市，是一所理工科实力较强的大学。
闽江学院、 武夷学院、 宁德师范学院等也是福建省内知名的高等教育机构。
这些大学在各自的领域有着显著的教学和科研成果，并为地方经济发展和社会进步作出了积极贡献