大学职业教育研究所制度通常包括以下几个方面：
组织结构与职责
所长：由学院聘任，负责研究所的全面工作。
研究室：如高等职业教育理论研究室、高等职业教育政策与技术研究室等，由所长聘任负责人及兼职研究人员。
高职教育研究会：由校内专家、学术骨干和校外知名专家、企业家组成，作为学术咨询机构，负责日常研究工作、研究课题的立项、研究及调研，以及审议研究所的发展规划。
工作原则与纪律
职业道德与组织纪律性：研究所全体人员需遵守学院规章制度，服从领导，听从指挥。
考勤制度：按时上下班，有事需请假并履行手续，不得无故缺岗或离岗。
工作态度：尽职尽责，完成工作任务，争创一流业绩，不得从事与工作无关的事情。
团队精神：精诚团结，步调一致，形成合力，共同为学院发展贡献力量。
研究任务与方向
主要工作任务：开展高等职业技术教育理论研究、教学论研究、学科教学基本理论和学生全面发展重大课题的研究。
研究方向：结合劳动生产实际和市场需求，培养应用型、技术型人才，探索高等职业教育的可持续发展道路，以及产学研结合的研究模式。
研究成果管理
研究课题与论文撰写：研究所负责相关研究课题及论文的组织与管理。
成果评选与编辑出版：组织院级高职教育研究课题的立项及结题工作，评选优秀成果，并编辑出版成果汇编。
开放管理
开放性管理：鼓励各专业专职、兼职研究人员自拟课题，研究所提供研究条件和服务手段，支持向上级研究部门申报。
其他
学术活动：积极参与学院及本所组织的各种会议及活动。
咨询服务：为学院教育决策和内涵式发展提供理论依据和优质咨询服务。
这些制度旨在确保研究所的高效运作，促进高等职业教育的科学研究与人才培养，提升学院的整体办学实力和服务社会的能力。