东方大学提供多个专业的留学选择，涵盖本科、硕士和博士层次。以下是一些主要的专业领域：
本科专业
护理学
生物学
生物技术
化学
计算机信息系统
食品科学
材料科学和宝石技术
物理学
统计学
微生物学
数学
小学教育
锻炼与体育
教育研究技术
泰语
传媒学
英语
工商管理学
公共管理
硕士专业
工商管理硕士（MBA），主修领域包括企业家精神、财务管理、人力资源管理、市场营销管理、运营和供应链管理等
教学硕士，主修领域包括生物科学、英语、菲律宾语、历史、数学、体育、政治学和小学教学等
教育学硕士，主修领域包括教育管理和领导、作为第二语言的英语指导等
公共管理硕士
理学硕士，包括微型和小型企业
环境科学
信息管理硕士
计算机研究硕士
图书馆和信息科学硕士
工程科学硕士
牙科学硕士，主修领域包括正畸、牙周病、口腔修复学和牙髓
运动生理学、运动心理学、体育教育学、体育行政与管理、运动与老年学、运动与生物力学、运动及运动营养
博士专业
运动生理学、运动心理学、体育教育学、体育行政与管理、运动与老年学、运动与生物力学、运动及运动营养
建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行深入学习。