扬州职业大学辅导员的收入情况如下：
中等收入层次的辅导员：
月收入大约在5000元至8000元之间。这些辅导员多在普通本科院校或部分专科院校工作，拥有本科学历，且工作年限在五年以内。他们所在地区的消费水平较为平均，因此工资也相对适中。
较高收入层次的辅导员：
月收入大约在8000元至12000元之间。这些辅导员通常在重点本科院校或部分历史悠久的高等专科院校工作，拥有硕士学位，且工作年限超过五年。他们所在地区的消费水平较高，因此工资也相对较高。
影响大学辅导员收入的因素包括：
学历与学术背景：硕士或博士学位的辅导员相比本科学历的辅导员有更高的收入。高学历通常意味着更深厚的专业知识和研究能力，这在处理学生事务、提供学术指导以及进行心理辅导等方面都体现为优势。
工作经验与年限：工作年限的增加使辅导员在处理复杂问题和管理学生方面更加娴熟。因此，随着工作年限的积累，辅导员往往能够获得工资增长或奖励。
所在地区与学校类型：经济发展水平和生活成本的差异导致不同地区的辅导员收入存在差异。通常，大城市的辅导员收入较高。同时，学校类型（如985、211高校与普通本科、专科院校）也会影响辅导员的收入，前者通常提供更高的薪资。表现优异或承担额外管理职责、科研任务的辅导员，学校通常会给予相应的奖励或津贴，从而提升其收入水平。
综上所述，扬州职业大学辅导员的收入水平受多种因素影响，具体收入情况需结合个人学历、工作经验、所在地区和学校类型等因素综合判断。