日本大学中难度较高的专业包括：
教育学：
东京学艺大学的教育学在申请上是非常有难度的，其次包括横滨国立、金泽大学、冈山大学和广岛大学，都是难度很高的大学。
经济学：
横滨国立大学、大阪大学、神户大学、东北大学、千叶大学、名古屋大学的经济学，会比小樽商科的商学还难申请。
法学和国际学：
东京大学和一桥大学还是最有难度的，其次是筑波大学的社会学，以及京都大学大阪大学的法学。
材料科学：
材料工学是一门综合了物理学、化学、工程和计算机等专业知识，设计、开发和评估新材料和元件的工学专业。因为学科融合性较强，该专业的课程往往种类繁多且复杂，并且几乎都与工程相挂钩，学习难度和压力普遍较大。
航空宇宙工学：
航空航天工程是一个尚未开发的技术宝库，学科知识涉及数学、物理、计算机、材料学等多个领域，并且还需要具备设计、图形绘制等能力。航空航天产业是我国战略性新兴产业，收入可观，但在高薪的背后是繁重的学业和极高的学习和竞争压力。
生物学：
生物学围绕生物及其存在方式进行研究，知识非常琐碎，既有理科的逻辑计算、实验操作，又有文科的背诵理解、写作应用。
化学：
化学是致力于研究物质的性质、组成、结构、性质变化以及与能量的关系的学科。
医学部：
如东京大学、京都大学、庆应义塾大学等顶尖院校的医学部，入学考核难度极大，对外国留学生要求更为严格，不仅EJU考试成绩要达到700+，托福要求90+，校内考的笔试和面试对专业知识和技能的考察也很严格。
计算机类专业：
像东京大学、京都大学、东京工业大学等名校的计算机专业，由于其在科研和教学方面的优势，吸引了众多优秀学生申请，申请条件也不断提高。
商科类专业：
包括工商管理、人力资源管理、金融等专业。日本的商科教育注重实践和理论结合，且商科专业的就业前景广阔，因此像早稻田大学、庆应义塾大学等知名院校的商科专业报考人数众多。
电子信息类专业：
如电子信息工程、通信工程等，就业机会多，薪资待遇高，从而导致申请人数多，竞争压力大。东京大学、东京工业大学等院校的电子信息类专业，更是众多优秀学子竞相追逐的目标。
动漫类专业：
像武藏野美术大学、京都精华大学等院校的动漫专业竞争激烈。
这些专业的难度主要在于学科知识的深度和广度、竞争激烈程度以及对外国留学生的严格要求。建议申请者在选择专业时，充分了解各个专业的特点及自身的学术和语言能力，做好充分的准备和规划。