国外大学的食堂通常提供多样化的餐食选择,从传统的美式快餐到精致的国际料理,满足不同学生的口味和饮食需求。以下是一些著名的大学食堂及其特色:
美国
纽约大学
提供宫爆牛肉、泡菜炒饭、时蔬千层面等。
每月食堂之夜,由首席主厨制作的三道菜全套正餐。
哥伦比亚大学
平均餐食约15美元,注重环保和食物质量。
范德堡大学
被誉为“饭管饱”大学,提供温馨就餐环境和节日特色晚餐。
康奈尔大学
拥有30多个餐厅,包括自助餐式餐厅。
举办丰收晚餐派对和主题晚会。
加州大学洛杉矶分校 (UCLA)
拥有8个风格各异的餐厅,提供美式快餐到国际料理。
Feast at Rieber餐厅以泛亚洲菜系闻名。
鲍登学院
提供薄烤饼、法式吐司、意大利什锦拌菜等。
清晨缅因州农场的新鲜食材会及时送达。
英国
剑桥大学
丘吉尔学院的现代主义设计,提供丰盛自助餐。
牛津大学
基督堂学院华丽的大厅,提供类似《哈利·波特》魔法世界的体验。
澳大利亚
悉尼大学圣保罗学院
哥特式尖窗和木结构天花板,提供正式晚宴和自助餐。
德国
奥斯纳大学
提供每日菜谱,价格实惠,就餐方便。
德累斯顿工大
食堂历史悠久,节假日有限定菜色。
其他特色
康奈尔大学的“Eat Well”项目
为符合营养标准的食品印上“苹果”标志。
埃默里大学
提供基于植物、无麸质、犹太教和清真食品的选择。
佐治亚理工学院
使用水培作物技术种植生菜,提供无笼鸡蛋和草饲牛肉。
这些食堂不仅在食物种类和质量上表现出色,而且在设计和环境上也各具特色,为学生提供了丰富而多样的餐饮选择。