中牟县目前有以下在建的大学：
河南农业职业学院新校区：
新校区占地1300亩，已完成征地等前期工作，并列入省重点建设项目。
郑州电子信息职业技术学院：
位于中牟县大学路1号，是一所普通高职院校。
郑州电力职业技术学院：
是一所普通高等专科学校。
郑州轻工业大学易斯顿美术学院：
是郑州轻工业大学与社会力量合作办学的二级教学单位。
河南艺术职业学院：
是一所公办全日制高等艺术院校。
郑州工商学院：
前身为河南理工大学万方科技学院，是一所全日制民办普通高校。
河南省医药职业学院中牟校区：
是河南省医药职业学院在中牟设立的分校区。
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