在《暗黑破坏神3》中，以下几个职业相对容易上手并且适合在大学期间进行游戏：
圣教军
推荐理由：圣教军是一个较为轻松的职业，适合新手玩家。其属性首先考虑力量和全抗，输出能力和生存能力都很不错，上手难度较低。圣教军还擅长辅助聚怪，非常适合组队刷图和刷装备。
猎魔人
推荐理由：猎魔人拥有高输出和高机动性，虽然对走位和输出技巧有一定要求，但在短时间内可以爆出极大输出，击杀大量怪物。猎魔人适合喜欢挑战高难度的玩家，并且上手相对容易。
野蛮人
推荐理由：野蛮人作为近战之王，拥有强大的物理输出和防御能力，适合单刷和团队辅助。虽然对操作有一定要求，但其简单粗暴的战斗方式使得新手玩家也能快速上手。
武僧
推荐理由：武僧速度快，灵活，辅助能力强，持续作战能力优秀，是队伍中不可或缺的肉盾。虽然输出一般，但其独特的技能和辅助能力使得武僧在团队中非常受欢迎。
巫医
推荐理由：巫医以召唤技能为主，具有强大的坦怪能力和控制能力，操作相对简单。虽然伤害较低，但其独特的玩法和辅助能力使得巫医在单刷和团队中都有不错的表现。
建议
新手玩家：建议从圣教军或野蛮人开始，这两个职业相对容易上手，适合新手快速熟悉游戏。
追求高输出：猎魔人是一个不错的选择，虽然操作要求较高，但高输出和机动性使其成为挑战高难度的理想选择。
团队辅助：圣教军和武僧在团队中表现出色，尤其是圣教军，其辅助能力非常强大，适合喜欢团队合作的玩家。
根据以上分析，如果你在大学期间想寻找一个既轻松又能获得不错游戏体验的职业，圣教军和野蛮人是不错的选择。如果你喜欢挑战高难度并且具备一定的操作技巧，猎魔人和巫医也是值得考虑的职业。