南昌职业大学是否需要抢课，取决于具体课程的性质和学校的规定。以下是一些关键信息：
必修课：
一般来说，必修课不需要抢课，学校会统一安排。
选修课：
选修课通常需要抢课，因为课程名额有限，尤其是热门课程。
大一新生：
大一新生是否需要抢课，取决于学校是否在大一期间安排选修课。如果安排有选修课，则需要自己抢课。
选课时间：
学校通常会在开学时开放选课系统，建议提前关注并做好准备，以确保能够选到心仪的课程。
综上所述，南昌职业大学的选修课是需要抢课的，而必修课则不需要。建议新生提前了解并关注学校的选课安排，以便及时抢到自己感兴趣的课程。