金泽大学的研究生专业设置如下：
教育学研究科
学校教育专攻
国语教育专攻
社会科教育专攻
数学教育专攻
理科教育专攻
音乐教育专攻
美术教育专攻
保健体育专攻
技术教育专攻
家政教育专攻
英语教育专攻
障害儿童教育专攻
医学系研究科
人间社会环境研究科
自然科学研究科
法务研究科
文学研究科
法学研究科
经济学研究科
社会环境科学研究科
其他研究科
高度化学系
临床教育
课程设计研究
特别教育
医药保健学综合研究科
医学
制药科学
保健学
人文学系
人类学
历史学
语言与文学
文化资源学
法学与政治学系
基础法学
公共法
民事法
政治学
经济学系
经济理论与政策
国际经济
管理与情报
地域创造学系
地域创造学
国际学系
国际关系与地区研究
日本语教育与日本文化研究
数理科学系
数学
物理学
计算科学
电子信息科学系
机械工学系
功能机械学
环境与人类机械学
物质化学系
化学
应用化学
自然系统学系
生命系统学
生物工学
化学工学
地球环境学
环境设计工学系
艺术系
绘画系
雕塑专业
艺术系
工艺品专业
建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行报考。金泽大学在医学、教育、经济学等领域具有较高声誉，特别是医学专业在日本医学界有很高的地位。