在河北省，开设建筑学专业或相关专业的高校包括：
1. 河北建筑工程学院
位置：张家口
特色：以土木建筑类专业为主
2. 河北工程大学
位置：邯郸市
特色：河北省重点骨干大学，与水利部共建，拥有水利工程博士后科研流动站
3. 燕山大学
位置：河北省秦皇岛市
4. 华北理工大学
位置：河北省唐山市
5. 河北美术学院
位置：河北省石家庄市
6. 河北水利电力学院
位置：河北省邯郸市
7. 河北工程技术学院
位置：河北省
8. 河北外国语学院
位置：河北省
9. 燕京理工学院
位置：河北省
10. 石家庄铁道大学
位置：河北省石家庄市
以上信息根据最近的数据更新整理得出，具体开设的建筑学专业和课程可能会有所变化，建议直接咨询相关院校获取最新信息