当前，中国有许多大学开设动物科学专业，以下是部分知名的大学列表，排名不分先后：
1. 浙江大学
2. 中国农业大学
3. 南京农业大学
4. 西北农林科技大学
5. 四川农业大学
6. 华南农业大学
7. 东北农业大学
8. 云南农业大学
9. 华中农业大学
10. 天津农学院
11. 河北农业大学
12. 山西农业大学
13. 内蒙古民族大学
14. 吉林大学
15. 青岛农业大学
16. 河南科技大学
请注意，这个列表可能不是完整的，且大学的排名和开设专业可能会随时间变化，请以各个学校官方网站或教育部门发布的最新消息为准。如果您需要更详细的信息，例如具体专业方向或课程设置，请告知