大学专业运动健康学主要涵盖以下几个方面的内容：
基础医学知识：
包括临床医学概要、运动解剖基础、运动生理基础、体质测量与评定、运动心理基础、社会体育指导员公共理论等。
运动科学技能：
涉及应用运动机能学基础、运动训练与指导、运动测试与评估、运动治疗技术、运动营养、运动处方等。
康复医学知识：
包括运动康复学、运动康复生物力学、康复心理学、运动生物化学及实验、运动伤害事故处理与急救、运动处方原理、康复评定学等。
健康行为与管理：
涵盖健康行为管理、运动健康信息测评、合理膳食、减脂塑形、力量训练、运动疲劳恢复、慢病预防与运动损伤康复等领域。
体育保健与医务监督：
研究运动卫生、医务监督、运动伤病和医疗体育，掌握运动人体科学的基础理论知识及相关临床医学的基本知识和技能，进行医务监督和保健指导。
人体机能监控：
学习人体机能监控、医务监督、运动营养指导的基本能力，了解身体运动与健康的基本理论，能够正确分析人体运动和健康领域的常见问题。
中国传统健身养生文化：
注重现代体育科技与中国传统健身养生文化的融合，使学生能够结合传统方法进行运动健康管理。
综上所述，大学专业运动健康学是一个综合性强、理论与实践相结合的专业，旨在培养具备运动健康管理理论与实践技能的高素质人才。