黄河以南的大学包括以下几所：
南京农业大学：
位于江苏省南京市，排名约50左右，是一所很好的农业大学。
华中农业大学：
位于湖北省武汉市，是一所知名的农业大学。
四川农业大学：
位于四川省成都市。
青岛农业大学：
位于山东省青岛市。
山东农业大学：
位于山东省泰安市。
河北农业大学：
位于河北省保定市。
黄河科技大学：
位于河南省郑州市南部。
升达经贸管理学院：
位于河南省郑州市南部龙湖镇。
河南工程学院纺织学院：
位于河南省郑州市南部。
经济管理干部学院：
位于河南省郑州市南部。
中州大学：
位于河南省郑州市南部。
郑州航空工业管理学院：
位于河南省郑州市南部。
郑州测绘学校：
位于河南省郑州市南部。
这些大学分布在河南省的郑州市、南京市、武汉市、成都市、青岛市、泰安市等地。建议根据具体专业和兴趣选择合适的大学进行报考。