截止到2024年，潮汕地区新建或正在建设的大学包括：
韩山师范学院：
这是一所历史悠久的本科师范院校，位于广东省潮州市，由广东省与潮州市共建。
广东潮州卫生健康职业学院：
这是一所新建的专科高等职业学校，位于潮州市湘桥区，由潮州市人民政府举办，提供高等职业教育学位。
广东工业大学（揭阳校区）：
这是一所新建的本科院校，位于揭阳市，目的是补齐粤东地区高等教育发展短板，实现全省21个地级以上市本科院校全覆盖。
汕头幼儿师范高等专科学校（筹）：
这是一所正在筹建中的全日制公立幼儿师范院校，预计在校生5000人，预计2021年6月可整体竣工完成交付。
潮州卫生职业技术学院（筹）：
这是一所正在筹建中的全日制普通高等职业院校。
汕尾理工学院：
这是一所新建的本科院校，由深圳和汕尾共同创建，预计将于2024年9月份开始招生。
广州新华学院潮州实验学校：
这是一所新建的项目，选址于潮州市湘桥区意溪镇，规划总用地面积46666平方米，总建筑面积45000平方米，主要建设标准化教室、办公用房、教学功能室、宿舍、食堂、礼堂等附属设施，项目将由广东省中大新华教育发展基金会出资建设。
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