大学生职业学校的专业分析可以从以下几个方面进行：
专业分类
职业学校的专业主要分为18类，包括农林牧渔类、资源环境类、能源与新能源类、土木水利类、加工制造类、石油化工类、轻纺食品类、交通运输类、信息技术类、医药卫生类、休闲保健类、财经商贸类、旅游服务类、文化艺术类、体育与健身类、教育类、司法服务类、公共管理与服务类等。
热门专业
汽车检测与维修技术：由于未来就业缺口较多，汽修专业是热门专业之一，就业前景看好。
学前教育：教师是很多家庭选择的职业，虽然存在就业压力，但在技校中仍然非常吃香。
计算机应用：学习计算机应用技术基础理论知识，具备计算机及相关设备的维修、计算机网站搭建与管理等高等技术应用型人才。
城市轨道交通运营管理：建议到大城市选读，因为大城市轨道交通网贯通全市，方便后期就业。
现代农业技术：涉农专业学生免学费，还可享受国家助学金，适合家庭条件不是很好的学生报考，专业包括幼师、种植、养殖、机电、电子电工、汽修、计算机、建筑、旅游、医卫、财会、文秘、商贸、英语、音乐、美术、服装、服饰艺术、表演、烹饪、影视制作、楼宇、印刷、动漫等。
专业特点
信息技术类：如计算机应用技术、软件技术等，符合当前数字化时代的发展趋势，就业前景广阔。
医药卫生类：如护理学、医学影像技术、康复治疗学等，与人们的健康福祉密切相关，就业市场需求大。
财经商贸类：如大数据与会计、财务管理等，在经济全球化和金融市场日益活跃的今天，显得尤为重要。
文化艺术类：如广告设计、影视制作等，为文化创意产业的繁荣注入了活力。
建议
选择专业：学生应根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。例如，对汽车感兴趣的学生可以选择汽修专业，对计算机技术感兴趣的学生可以选择计算机应用技术专业。
关注市场需求：选择专业时，应关注市场需求和就业前景，选择有发展潜力的专业。
注重实践：职业学校的专业教育注重实践性和应用性，学生应积极参与实习和实训，提升实际操作能力。
通过以上分析，可以看出职业学校的专业设置涵盖了多个领域，学生可以根据自身兴趣和职业规划选择合适的专业，以应对未来就业市场的挑战。