大学技能专业包括多个领域，以下是一些主要的专业类别及其介绍：
工程技术专业
包含专业：土木工程、建筑学、电子信息科学与技术、电子科学与技术、计算机科学与技术、采矿工程等。
培养目标：培养学生具备理工科的基本理论和技能，适用于各类工程技术岗位。
信息技术类专业
包含专业：计算机应用技术、软件技术、影视动画、计算机网络技术、计算机动漫与游戏制作、软件信息与服务。
培养目标：培养学生掌握计算机及相关技术的应用能力，适应信息化时代的需求。
应用化工技术专业
培养目标：培养学生具备化学工程与化学工艺的基本理论和实验技能，能在化工、医药、环保等领域从事科研、产品开发、教学等工作。
医药技术类专业
包含专业：医学检验、医学影像、临床营养等。
培养目标：培养学生掌握医学相关技能，能在医疗机构和科研机构从事医学检验、影像诊断、营养治疗等工作。
机械制造类专业
包含专业：机械加工、设备维护、自动化控制等。
培养目标：培养学生具备机械制造和维护的技能，适应制造业的发展需求。
建筑工程类专业
包含专业：建筑施工、工程测量、建筑设计等。
培养目标：培养学生具备建筑工程的实践技能，能在建筑行业从事施工、设计、管理等工作。
电子信息类专业
包含专业：电子电路原理、通信网络知识、编程技术等。
培养目标：培养学生掌握电子信息技术的核心知识和技能，适应电子行业的发展需求。
计算机类专业
包含专业：计算机应用技术、计算机网络技术、计算机动漫与游戏制作、软件信息与服务等。
培养目标：培养学生掌握计算机及相关技术的应用能力，适应信息化时代的需求。
旅游类专业
包含专业：旅游管理与服务教育等。
培养目标：培养学生具备旅游管理和服务能力，适应旅游行业的发展需求。
医护类专业
包含专业：医疗护理、医疗技术等。
培养目标：培养学生掌握医疗护理技能，能在医疗机构从事护理工作。
美容美发类专业
包含专业：美容、美发、美甲等。
培养目标：培养学生具备美容美发行业的实际操作能力，适应美容美发行业的发展需求。
财经类专业
包含专业：市场营销、会计、人力资源管理等。
培养目标：培养学生掌握经济和管理领域的专业技能，适应财经行业的发展需求。
这些专业涵盖了广泛的技能领域，旨在培养学生在各自领域的实践能力和创新精神，以适应社会和经济的发展需求。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。