开设体能训练专业的大学包括但不限于以下几所：
1. 北京体育大学
2. 上海体育学院
3. 华东师范大学
4. 天津体育学院
5. 福建师范大学
6. 武汉体育学院
7. 华南师范大学
8. 成都体育学院
9. 清华大学
10. 北京师范大学
11. 首都体育学院
12. 沈阳体育学院
13. 苏州大学
14. 浙江大学
15. 华中师范大学
16. 山西大学
17. 东北师范大学
18. 河北体育学院
19. 长治学院
20. 华北理工大学轻工学院
21. 广州应用科技学院
22. 中国民用航空飞行学院
23. 广东财经大学
24. 广州体育学院
25. 燕京理工学院
26. 山东英才学院
27. 郑州商学院
28. 吉林体育学院
29. 南京体育学院
30. 合肥师范学院
31. 山东体育学院
32. 广西民族师范学院
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体排名和设置可能会有所变动，请以各学校最新公布的名单为准。如果您需要更详细的信息，可以访问相关院校的官方网站或联系学校招生办公室