有机电应用的专业通常指的是涉及有机电子学、有机光伏、有机传感器等领域的应用研究和技术开发。以下是一些在有机电应用领域有研究和教学实力的大学：
中国科学技术大学- 国内一流的综合性研究型大学，在机电工程领域有深厚的研究基础。
清华大学- 国内顶尖大学，机电工程专业是重点发展方向之一。
北京航空航天大学- 在航空航天领域有显著成就，机电工程也较为突出。
上海交通大学- 拥有强大的工科实力，包括机电工程。
东南大学- 在工程领域有广泛的研究，包括机电工程。
电子科技大学- 在电子科技领域有很强的研究能力，包括有机电子学。
西安交通大学- 在机械工程领域有深厚的学术背景，包括有机电应用。
华南理工大学- 在材料科学和工程技术方面有广泛的研究，可能涉及有机电应用。
复旦大学- 在材料科学和电子科学领域有研究，可能涉及有机电应用。
浙江大学- 综合实力强，在多个学科领域都有研究，包括机电工程。
请注意，以上信息基于发布时间较近的数据，具体开设有机电应用专业的大学名单，建议查询最新的教育部门公布信息或相关院校的官方网站以获得最准确的数据。