意大利拥有众多提供博士课程的大学，以下是一些知名的博士大学及其相关信息：
博洛尼亚大学 （Università di Bologna）
成立于1088年，是世界上最古老的大学之一。
提供广泛的学科，包括法律、经济、工程、外语与文学等。
与国家留学基金委（CSC）有合作协议，招收中国学生攻读博士课程。
米兰理工大学 （Politecnico di Milano）
创立于1863年，是意大利及欧洲著名的理工类大学。
在工程学和建筑学等领域享有盛誉。
帕多瓦大学 （Università degli Studi di Padova）
提供多个学科的博士课程，包括经济学、商业、政治学和法学等社会科学课程，以及医学、农业科学等实验科学课程。
威尼斯大学 （Università Ca' Foscari di Venezia）
拥有丰富的博士课程，特别是在艺术、人文学科领域。
米兰国立大学 （Università degli Studi di Milano）
位于意大利北部伦巴底省的首府米兰，是意大利重要的政治、经济和文化中心。
比萨高等师范学校 （Scuola Normale Superiore di Pisa）
提供科学、文学和哲学领域的博士课程。
的里雅斯特高级国际学校
提供哲学博士学位，是意大利第一所提供此类学位的大学。
洛尼亚大学 （Università di Bologna）
位于意大利艾米利亚-洛巴涅大区首府博洛尼亚，是欧洲四大名校之一。
科莫威尔第音乐学院
开设博士课程，专注于音乐领域的研究。
米兰布雷拉美术学院
提供博士课程，专注于艺术和设计领域的研究。
意大利的博士课程通常分为四大类，包括艺术院校单独开设的博士课程、多校合作开设的博士课程、与文化遗产保护和艺术类企业联合开设的产业博士学位课程以及国家战略利益博士学位课程。
以上信息基于最近的数据更新，具体申请要求和截止日期请参考各大学的官方网站或直接咨询学校招生办公室