江汉大学的专业中，以下几个专业得到了较高的评价：
美术学：
江汉大学的美术学专业被评为国家级特色专业，是学校的王牌专业之一。
材料成型及控制工程：
该专业在多个排名中均被认为是江汉大学最好的专业之一，同时也入选了国家级一流本科专业建设点。
化学工程与工艺：
该专业也被评为国家级一流本科专业建设点，并通过工程教育专业认证。
生物技术：
生物技术专业被认为是江汉大学的王牌专业之一，入选了省级一流本科专业建设点。
环境工程：
环境工程专业在就业前景和学科评价中表现较好，是江汉大学的优势专业。
金融学：
金融专业也被认为是江汉大学比较好的专业之一。
现代艺术学院的各个专业：
包括视觉传达设计、环境设计、动画、数字媒体艺术等，这些专业在江汉大学也有一定的优势。
综上所述，如果你对上述专业感兴趣，江汉大学是一个不错的选择。不过，选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，因为再好的专业也会有成绩优劣之分。