专业代码07开头的是 理学。理学门类下包括多个专业类，涵盖数学类、物理学类、化学类、生物科学类、天文学类、地质学类等多个学科。具体专业包括：
数学类
数学与应用数学（0701）
信息与计算科学（0701）
数理基础科学（0701）
数据计算及应用（0701）
物理学类
物理学（0702）
应用物理学（0702）
核物理（0702）
声学（0702）
系统科学与工程（0702）
量子信息科学（0702）
化学类
应用化学（0703）
化学生物学（0703）
分子科学与工程（0703）
能源化学（0703）
化学测量学与技术（0703）
生物科学类
生物科学（0704）
生物技术（0704）
天文学类
天文学（0704）
地质学类
地质学（0705）
地球化学（0705）
建议在选择专业时，了解各个专业的具体内容和就业前景，以便做出更合适的选择。