河南的成人高等教育机构包括以下几所：
洛阳师范学院
河南科技大学
河南科技职业大学
安阳师范学院
河南理工大学
河南中医药大学
南阳师范学院
商丘学院
新乡工程学院
新乡学院
新乡医学院三全学院
许昌学院
郑州航空工业管理学院
中原科技学院
周口师范学院
河南大学
河南中医学院
信阳师范学院
河南城建学院
河南科技学院
黄淮学院
河南师范大学
河南工业大学
郑州大学
安阳工学院
河南工业贸易职业学院
南阳理工学院
长城铝业公司职工工学院
郑州市职工大学
第一拖拉机制造厂拖拉机学院
31. 洛阳轴承职工大学
32. 河南开放大学
33. 焦作职工医学院
34. 驻马店教育学院
这些高校提供了包括函授、业余、夜大等多种形式的成人高等教育，涵盖了从高中起点到专科、本科以及研究生层次的教育。建议选择学校时，可以综合考虑学校的办学历史、专业设置、地理位置等因素，以确保选择到最适合自己的教育机构。