关西大学的专业设置相当全面，涵盖了从法学、文学、经济学到商学、社会学、心理学、大众传媒、社会系统设计学等多个学科领域。此外，还涉及英语教育、外语交流、中国语言文化、运动与健康、福利与健康、综合信息学科、社会灾害管理、自然灾害管理、数学、物理与应用物理、建筑、能源工学、环境化学、生命科学、生物工学等多个专业课程。
具体到本科专业，关西大学提供以下专业：
法学系：
法学政治学科。
文学系：
综合人文学科，包括英美文学英语专业、英美文化专业、国语日本文学专业、哲学伦理学专业、比较宗教学专业、艺术学美术史专业、法国学专业、德国学专业、日本史与文化遗产学专业、世界史专业、地理学与地区环境学专业、中国学专业、教育文化专业、初等教育学专业、心理学专业、信息文化学专业、影像文化专业、文化共生学专业、亚洲文化专业。
经济学系：
经济学科，包括经济战略专业、社会经济专业、商业会计专业、跨系专业。
商学系：
商学科，包括流通专业、金融专业、国际商务专业、管理专业、会计专业。
社会学系：
社会学科，包括社会学专业、心理学专业、大众传媒专业、社会系统设计学专业。
政策创造学系：
政策学科，包括国际与亚洲专业、组织与政策专业、地区与城市专业。
外语系：
外语学科，包括英语教育专业、外语交流专业、中国语言文化专业。
人类健康系：
人类健康学科，包括运动与健康课程、福利与健康课程。
综合信息学系：
综合信息学科。
社会安全系：
安全管理学科，包括社会灾害管理课程、自然灾害管理课程。
系统理工学系：
数学学科、物理与应用物理学科。
环境城市工学系：
建筑学科、城市系统工学学科、能源环境工学学科。
化学生命工学系：
化学与物质工学学科、生命与生物工学学科。
此外，关西大学还提供多个研究科，包括法学研究科、文学研究科、经济学研究科、商学研究科、社会学研究科、综合信息研究科、理工学研究科、外语教学研究科、心理学研究科、社会安全研究科、东亚文化研究科等，涵盖了从硕士到博士的各个层次。
这些专业和研究科为学生提供了广泛的学习和研究机会，有助于培养具有全球视野和领导才能的人才。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业和研究方向。