西华大学的专业顺序如下：
能源与动力工程
材料成型及控制工程
机械设计制造及其自动化
车辆工程
电气工程及其自动化
会计学
计算机科学与技术
食品科学与技术
交通工程
建议：
能源与动力工程和 材料成型及控制工程是学校重点发展的专业，具有较好的就业前景。
电气工程及其自动化和 计算机科学与技术是学校的王牌专业，也是四川省理科生最热门和最难考上的专业之一。
会计学和 财务管理等专业在商业领域有广泛的用途。
交通工程和 环境工程等专业在基础设施建设和环境保护方面有很大的需求。
请根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业。