柳州大学的特色专业包括 护理、临床和药学等专业，这些专业比较热门。此外，广西科技大学和柳州工学院也有各自的优势专业。广西科技大学以工为主，专业涵盖工、管、理、医、经、文、法、艺术、教育等九大学科门类，优势专业有车辆工程、测控技术与仪器、工业工程、公共卫生管理等。柳州工学院的一流本科专业建设点（自治区级）包括自动化、机械设计制造及自动化、车辆工程、建筑学、物流管理、食品科学与工程、交通运输、汽车服务工程、机械工程、工程管理、化学工程与工艺等。
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