兰州有多所大专大学，它们提供的专业涵盖了多个领域。以下是部分大专大学及其专业设置的示例：
兰州大学
经济管理类专业：金融学、工商管理、人力资源管理、会计信息管理、物流管理、旅游管理、电子商务。
工程类专业：计算机科学与技术、电气工程及其自动化、数控技术、机械制造与自动化、模具设计与制造、焊接技术与自动化、机电一体化技术、光伏发电技术与应用、工程测量技术、供用电技术、铁道机车、铁道供电技术、铁道工程技术。
医学类专业：护理、药学、助产、畜牧兽医。
教育类专业：学前教育、小学教育、早期教育、特殊教育。
艺术类专业：舞蹈表演、应用英语、美术设计、工艺美术品设计、动漫设计。
其他专业：电子信息工程技术、软件技术、信息安全与管理、人工智能技术服务、汽车检测与维修技术、导游、物业管理。
兰州职业技术学院
学前教育、早期教育、表演艺术、应用英语、婴幼儿托育服务与管理、旅游英语、工艺美术品设计、文物修复与保护、产品艺术设计、首饰设计与工艺、石窟寺保护技术、数控技术、机电一体化技术、机械制造及自动化。
光伏工程技术、环境监测技术、汽车技术服务与营销、汽车检测与维修技术、物联网应用技术、计算机应用技术、计算机网络技术、软件技术、大数据技术、信息安全技术应用。
生物工程、环境监测技术、烹饪工艺与营养、护理、园林技术、食品营养与检测、药品生产技术、食品生物技术、金融管理、连锁经营与管理。
兰州交通大学
工程测量技术、供用电技术、供热通风与空调工程技术、机械制造与自动化、数控技术、铁道机车、铁道供电技术、铁道工程技术、铁道交通运营管理。
兰州理工大学
经济学：金融学、国际经济与贸易。
法学：法学、知识产权。
理学：信息与计算科学、应用物理学、应用化学。
兰州资源环境职业技术大学
电气自动化技术、工程测量技术、应用气象技术、电力系统继电保护技术、水利工程、地下与隧道工程技术、工程造价、物联网应用技术、印刷数字图文技术、储能材料技术。
建议您直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息，因为专业设置可能会随时间而有所变动。