根据提供的信息，以下是河南省大学的专业排名情况：
河南省大学专业排名概览
研究型一流专业排名：
郑州大学在研究型一流专业中排名第一。
应用型一流专业排名：
洛阳师范学院在应用型一流专业中排名第一。
具体专业排名
河南科技大学：
机械设计制造及其自动化（排名53）
材料科学与工程、电子科学与技术、控制科学与工程等学科为上榜学科。
郑州大学：
化学、临床医学等学科在全国有较高声誉。
河南农业大学：
在烟草类专业中，综合实力排名最高，获得5★（五星）和A++评级。
河南理工大学：
安全工程（研究型）全国排名第七，获得5★（五星）评级。
河南大学：
生物科学为国家级一流本科专业。
请注意，排名信息可能会随着时间和不同评价机构的评估而有所变化。建议参考最新的官方发布或权威机构的排名数据以获得最准确的信息