大学民用爆破专业主要涉及弹药工程、爆炸与安全技术以及民用工程爆破等方面的基本知识和技能。以下是一些在该领域具有优势的学校：
安徽理工大学
安徽理工大学是全国唯一一所民用定向爆破的高校，其弹药工程与爆炸技术专业也是安徽省首批本科教改示范专业和国家特色专业。
该专业在全国最早也是唯一一个专门培养民用爆破器材和工程爆破技术的本科专业，具有显著的特色和就业优势，特别是在矿层爆破和建筑拆除等方面。
中北大学
中北大学是公认的全国爆破系的一流大学，其弹药工程与爆炸技术专业也是国家级一流本科专业。
北京理工大学
北京理工大学拥有多名业内知名专家任教，其中包括任北京工程爆破学会常务理事的杨军教授，其弹药工程与爆炸技术专业也具有很高的声誉。
南京理工大学
南京理工大学同样是弹药工程与爆炸技术专业的好学校，该专业也是国家级一流本科专业。
辽宁工程技术大学
辽宁工程技术大学也有弹药工程与爆炸技术专业，虽然多属军工方向，但在民用爆破方面也有一定的应用。
沈阳理工大学
沈阳理工大学的弹药工程与爆炸技术专业是省级一流本科专业，也具有较好的教学和研究实力。
中国矿业大学
中国矿业大学等其他矿业类大学也开设爆破方向的专业，虽然重点在军工，但民用爆破知识也有一定的涉及。
建议
安徽理工大学因其在该领域的独特性和全国唯一性，是非常值得考虑的选择，特别是对于希望从事民用爆破工作的学生。
中北大学和 北京理工大学也是该领域的佼佼者，具有很高的教学水平和行业认可度。
南京理工大学同样是不错的选择，尤其是对于希望在北京或南京等地发展的学生。
辽宁工程技术大学和 沈阳理工大学等学校虽然重点在军工，但也具备民用爆破的专业知识，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。
希望这些信息对你有所帮助，选择适合自己的学校和专业，为未来的职业发展打下坚实的基础。