阿坝大学（阿坝师范学院）开设的专业包括但不限于以下几个领域：
1. 教育类专业：
学前教育
小学教育
音乐教育
美术教育
历史教育
思想政治教育
2. 文学与历史类专业：
汉语言文学
英语
商务日语
历史学
文学与新闻学
3. 理学类专业：
数学与应用数学
化学
生物科学
电子信息工程
计算机科学与技术
电气工程及其自动化
4. 工程类专业：
土木工程
水利水电工程
电子信息工程
计算机科学与技术
电气工程及其自动化
5. 管理类专业：
公共事业管理（教育方向）
旅游管理与服务教育
财务会计教育
工商企业管理
6. 艺术类专业：
美术学
音乐学
舞蹈学
音乐表演
舞蹈表演
环境设计
7. 农牧类专业：
生态农业技术
畜牧兽医（高原畜牧业方向、藏兽医方向）
8. 其他专业：
民族表演艺术（藏羌歌舞方向）
民族传统技艺（唐卡绘画方向）
软件技术
休闲体育
导游
请注意，专业设置可能会随时间变化，建议以阿坝大学官方网站或最新招生简章为准。