大学在调档时 主要是按照专业进行的。具体流程和原则如下：
按专业提档
普通本科院校在提档时，会根据专业的不同进行。每个专业对于招生计划、考试时间、考试顺序、考试科目等都有不同要求，因此无法统一提档。
专业调剂原则
调剂时，如果考生填报的所有专业都没有被录取，学校会在缺额的专业中选择一个专业进行调剂。如果该校的专业已经全部录满，可能会临时增加招生计划录取已填报了服从调剂的考生。
调剂原则通常会参考考生高中时的类别（文科或理科），文科生会优先调剂到文科，理科生会优先调剂到理科。如果文科理科的专业都招满了，考生则会被调剂到文理兼收的专业。
特殊情况的处理
有些学校对单科分数有特定要求，例如英语专业可能会首先看考生的英文分数。如果英文分数相同，则会对比总分或其他单科分数。
对于中外合办的专业，一般学费较高，报考该专业的学生不能调剂到中外合办之外的专业，反之亦然。
调档比例和顺序
调档比例由学校具体确定，并且调阅的考生档案数量一般控制在一定范围内。调档是按照院校专业组进行的，每个院校专业组代表一个志愿单位。
在调剂过程中，所有提档后（且勾选专业调剂）但没有被录取的考生会按照分数从高到低排序，然后按照一定的专业顺序录取，直到招生名额录满。若还剩余提档考生，一些高校会从随机调整的名额中抽取，并把剩余调档考生录取至本校。
综上所述，大学在调档时主要依据考生的专业志愿和分数，按照专业进行调剂，同时也会考虑考生的高中类别和特殊要求。建议考生在填报志愿时仔细了解各专业的录取要求和调剂规则，以增加录取的机会。