马赛大学提供多个专业，涵盖本科、硕士、博士以及继续教育课程。以下是一些主要的专业领域：
本科
法学
工学
管理学
教育学
经济学
理学
历史学
文学
医学
哲学
艺术学
语言中心：文学
专科：法学、工学、管理学、理学、艺术学
硕士
法学
工学
管理学
教育学
经济学
理学
历史学
农学
文学
医学
哲学
艺术学
MBA：管理学
博士
法学
工学
管理学
教育学
经济学
理学
文学
艺术学
专业设置
自然科学
经济管理
宇宙科学
工程师科学
医学
制药学
环境工程
运动科学
食品科学
森林资源
法语研究
地理
德国文学
西班牙文学
历史
饭店管理
工程研究
意大利研究
日语
运动机能
劳工研究
风景建筑
拉丁研究
语言学
管理
制造工程
会计
航天研究
美洲研究
生物工艺学和生物医学研究
人类学
森林管理
艺术
建筑设计
艺术史
亚洲研究
亚洲语言文学研究
通用学
生物化学和核生物
生物
生物统计学
建筑原料和木工
化学
中文和中文文
环境和土木工程
经典哲学
沟通
沟通紊乱
公共健康
比较文学
计算机科学
计算机系统工程
舞蹈
地球科学
经济学
教育行政研究
电子和计算机工程
英语
昆虫学
环境规划
环境健康工程
环境科学
训练科学
金融管理
食品工程
森林学
法语意大利语研究
果蔬作物
地理
地质
地球科学
德语文
历史
园艺
酒店饭店管理
人类营养学
工业工程
室内设计
记者
犹太研究
运动技能学
劳工研究
区域规划风景设
语言
特色专业
纯美术（DNAP文凭）：油画、雕塑
多领域设计（DNAP文凭）：平面设计、多媒体设计、产品包装设计、空间设计
空间设计（DNAT文凭）：室内装潢设计、景观设计、城市规划设计
传播艺术（DNAP文凭）：摄影、录音、摄像、数字化视频后期制作
艺术设计（DNAP文凭）：平面设计、多媒体设计、产品包装设计、空间设计
其他专业
环境工程
运动科学
食品科学
森林资源
法语研究
地理
德国文学
西班牙文学
历史
饭店管理
工程研究
意大利研究
日语
运动机能
劳工研究
风景建筑
拉丁研究
语言学
管理
制造工程
会计
航天研究
美洲研究
生物工艺学和生物医学研究
人类学
森林管理
艺术
建筑设计
艺术史
亚洲研究
亚洲语言文学研究
通用学
生物化学和核生物
生物
生物统计学
建筑原料和木工
化学
中文和中文文
环境和土木工程
经典