新疆有多所大学和专业，以下是一些主要的高校及其专业设置情况：
新疆大学
思想政治教育
马克思主义理论
国际政治
行政管理
劳动与社会保障
社会学
政治学与行政学
国际经济与贸易
金融学
经济学
新疆和田学院
思想政治教育
学前教育
小学教育
计算机科学与技术
数据科学与大数据技术
医学检验技术
新疆工程职业大学（拟建）
涵盖装备制造、电子与信息等多个专业大类，共49个专业
新疆石河子职业技术学院
涵盖多个专业领域，具体专业设置未详细列出
这些高校的专业设置涵盖了工、理、文、经、管、法、教育、医学等多个学科门类，为新疆地区培养了大量高素质人才。建议学生在选择专业时，结合自身的兴趣和职业规划，同时参考各高校的官方招生信息和专业设置情况。