在大学中，与厨师相关的专业或工作主要涉及以下几个方面：
烹饪与营养教育专业
岭南师范学院的生命科学与技术学院设有烹饪与营养教育专业。
餐饮与烹饪专业
该专业主要培养学生成为专业的烹饪师和餐饮管理人才，学习内容包括食品加工、食品安全、餐厅管理、营养学等相关知识，并进行实践操作。
厨师职位
毕业生可以在各类餐厅、酒店、饭店、餐饮企业等单位就职，担任烹饪师、餐厅经理、餐饮顾问等职位。
这些专业和工作涵盖了从烹饪技能的培养到餐饮管理的各个方面，为学生在未来的职业生涯中提供了广泛的就业机会。建议对烹饪和餐饮管理感兴趣的学生选择相关大学和专业进行深入学习。