上海在水利工程方面有几所著名的大学，它们在水利工程专业方面具有较高的声誉和实力：
同济大学：
同济大学是中国著名的综合性大学之一，水利工程专业在国内享有很高的声誉，涵盖了水文学、水资源管理、水工结构、水利水电工程等多个方向。
华东师范大学：
以师范教育为主的综合性大学，水利工程专业注重培养学生的实践能力和创新精神，提供丰富的实践机会和科研平台。
上海交通大学：
中国一流的综合性研究型大学，水利工程专业注重培养学生的综合素质和创新能力，提供广阔的发展空间和就业机会。
上海海洋大学：
以海洋科学为特色的综合性大学，水利工程专业注重培养学生的海洋工程和水资源管理能力，提供独特的学习和研究机会。
请注意，根据最近的信息，上海目前没有院校开设水利水电工程专业。