在长沙，有多所高等教育机构提供自学考试（自考）项目。以下是一些提供自考的院校列表：
1. 中南大学
2. 湖南大学
3. 湖南师范大学
4. 湖南工商大学
5. 湖南工业大学
6. 中南林业科技大学
7. 湖南农业大学
8. 湖南中医药大学
9. 长沙理工大学
10. 湘潭大学
11. 南华大学
12. 湖南文理学院
13. 湖南城市学院
14. 湖南涉外经济学院
15. 湖南第一师范学院
16. 湖南医药学院
17. 湖南警察学院
18. 长沙师范学院
19. 怀化学院
20. 吉首大学
21. 长沙南方职业学院
22. 长沙社会安全职业技术学院
23. 湖南科技经贸职业学院
24. 湖南九嶷职业技术学院
25. 潇湘科技职业学院
26. 长沙医学院
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询当地自考办公室或相关院校以获取最新信息