大学美食丰富多样，以下是一些受欢迎的美食选项：
螺蛳粉- 辣味与细腻口感交织，让人回味无穷。
拌粉- 砂锅中土豆、茄子、洋葱的绵密口感，令人难以抗拒。
面包- 面包松软，芝士浓郁，生菜新鲜，口感层次分明。
披萨- 香肠与火腿的排列，色泽诱人。
方便面- 杨掌柜家的“粉面菜蛋”，是许多学生心中的回忆。
鲍鱼- 被誉为海洋的“软黄金”，肉质鲜嫩，口感滑润。
烤冷面- 起源于黑龙江省鸡西市，味道独特。
月饼炒辣椒- 福建师范大学的“第九大菜系”之一。
风味包子- 文瀛苑食堂的特色美食。
新疆大盘鸡- 陕西油泼面 - 烘焙蛋糕 - 特色煎饼 - 炒菜盖饭 - 焖锅 - 重庆小面 - 奶茶汉堡 - 瓦罐 - 麻辣 - 旋转火锅。
酱肉包- 打卤面 - 金汤肥牛面 - 藤椒鸡拌面 - 金丝玉米 - 云南米线 - 滋味铁板饭 - 招牌卤肉饭 - 砂锅肥牛 - 锅包肉 - 啤酒鸭 - 各类小炒。
蒸菜- 水饺 - 馄饨 - 粥品 - 刀削面 - 麻辣烫 - 各类现炒菜。
特色自助餐- 德秀餐厅提供的美食。
小吃摊- 如“鹅腿阿姨”和“糯米饭阿姨”，提供各种地方特色小吃。
自制牛奶品牌- 清华大学食堂提供的独特美食。
全国各地美食- 如北京大学的九大食堂，提供各种地方特色美食。
自制葡萄酒和面包- 中国农业大学食堂提供的美食。
大学食堂不仅提供日常饮食，还经常举办美食节和文化活动，为学生提供丰富的美食体验。此外，一些头部企业将食堂向社会餐饮品牌开放，如快手食堂和京东食堂，提供多样化的菜品选择。