在大学承办专业通常是指由高校提供的特定专业教育服务，这些服务可能包括本科、大专等不同层次的学历教育和非学历教育。承办专业的高校可能包括浙江大学、杭州电子科技大学、浙江工商大学、浙江理工大学、华东理工大学和杭州科技职业技术学院等。
这些专业设置通常紧密结合当前企业发展和职工需求，以及杭州经济发展的实际情况。例如，可能包括电子信息工程、软件工程、机械设计制造及自动化、人力资源管理等专业。
如果您有意参加这些专业，需要满足一定的条件，例如在杭州市工作并已签订劳动合同。
建议您根据自己的兴趣和职业规划，仔细研究各个学校和专业的具体课程设置、教学资源和就业前景，以便做出最适合自己的选择。