曼谷大学的酒店专业主要涵盖多个方面，旨在培养具备专业知识、实践经验和能力的酒店管理人才。以下是一些关于曼谷大学酒店专业的详细信息：
专业名称
国际酒店及餐厅管理英文专业
旅游与酒店管理
酒店管理和烹饪艺术与设计（国际项目）
培养目标
培养热爱服务行业、有知识、有经验、有能力的专业人才，能在酒店业、餐饮业以及相关行业从事管理工作或自主创业，成为酒店的经营者。
强调实践教学，通过先进的现代化技术设备和多个实践场所（如电脑操作室、酒店前厅、家政服务操作室、洗熨室、插花室、厨房、餐厅、咖啡厅、饮料部等）来提升学生的实际操作能力。
就业方向
酒店经理、酒店服务员、酒店自营者、插花师、食品设计师、厨师、水疗师、公关经理、客户服务人员等。
旅游与酒店行业的中基层管理者，以及其他相关服务行业的中基层管理者。
教学特色
融合瑞士、澳洲、美国等发达国家酒店管理专业的先进知识、案例研究以及酒店管理经验。
提供泰国及海外合作五星级酒店进行带薪实习的机会，实习酒店包括丽思卡尔顿、万豪、洲际、喜达屋等全球顶级酒店品牌。
学术成就
曼谷大学的国际酒店及餐厅管理专业学生在韩国首尔举行的2024年首尔食品与烹饪挑战赛中取得优异成绩，获得多枚金牌和银牌。
综上所述，曼谷大学的酒店专业具有鲜明的特色和优势，不仅注重理论知识的传授，还强调实践能力的培养，并且提供了丰富的实习和就业机会。如果你对酒店行业充满热情，并希望在国际舞台上发展，曼谷大学是一个值得考虑的选择。