在大学中，以下课程或情况下通常采用开卷考试形式：
选修课或考察课程：
这些课程注重学生的理解和应用能力，而不是死记硬背，因此采用开卷考试。
特定科目：
例如历史、道德与法治、地理、生物学等，这些科目可能设计为开卷考试以减轻学生负担。
论文写作：
部分课程可能要求学生撰写论文，这实质上也是一种开卷考试形式。
期末考试中的一些科目：
例如马原、近代史、思修等，可能选择开卷或半开卷形式。
公共科目：
一些公共科目如近代史在某些学校是开卷考的。
考查课：
这些课程大多是公共基础课或一般的专业基础课，如思修、体育、计算机等。
专业核心课：
考试课主要为专业核心课程，这些课程通常为闭卷考试，但也有可能是开卷考试，具体要看学校的安排。
需要注意的是，开卷考试的形式和要求可能因学校、专业和课程的不同而有所差异。因此，建议学生提前了解所在学校和所学专业的具体考试要求，以便更好地准备考试。