在江苏省，有多所大学开设了食品相关专业，以下是一些主要的大学及其专业：
江南大学
食品科学与工程：江南大学在食品科学与工程领域具有全球领先的地位，该专业在食品加工、食品安全、营养与健康等方面具有领先优势。
食品质量与安全：江南大学的食品质量与安全专业也具有很高的声誉。
南京农业大学
食品科学与工程：南京农业大学是教育部直属全国重点大学，其食品科学与工程专业入选了多项国家重点发展项目，是江苏省六大新重点学科之一。
食品质量与安全：南京农业大学的食品质量与安全专业同样具有很高的教学和研究水平。
江苏大学
食品科学与工程：江苏大学的食品科学与工程专业在江苏省内具有很高的声誉，是江苏省高校营养与食品科学教学重点实验室。
食品质量与安全：江苏大学也开设了食品质量与安全专业。
苏州大学
食品科学与工程：苏州大学的食品科学与营养研究院是江苏省重点研发计划食品安全质量系统技术体系构建的重点实验室，具备先进的科研设施。
食品质量与安全：苏州大学也开设了食品质量与安全专业。
南通大学
食品科学与工程：南通大学食品科学技术学院是江苏省食品安全质量系统技术体系构建重点实验室，为学生们提供了良好的学习环境。
食品质量与安全：南通大学也开设了食品质量与安全专业。
南京师范大学
食品科学与工程：南京师范大学的食品科学与工程专业在江苏省内具有一定的影响力。
食品质量与安全：南京师范大学也开设了食品质量与安全专业。
南京工业大学
食品科学与工程：南京工业大学的食品科学与工程专业在江苏省内具有一定的知名度。
食品质量与安全：南京工业大学也开设了食品质量与安全专业。
扬州大学
食品科学与工程：扬州大学的食品科学与工程专业在江苏省内具有一定的声誉。
食品质量与安全：扬州大学也开设了食品质量与安全专业。
江苏海洋大学
食品科学与工程：江苏海洋大学的食品科学与工程专业在江苏省内具有一定的影响力。
食品质量与安全：江苏海洋大学也开设了食品质量与安全专业。
盐城工学院
食品科学与工程：盐城工学院的食品科学与工程专业在江苏省内具有一定的知名度。
食品质量与安全：盐城工学院也开设了食品质量与安全专业。
淮阴师范学院
食品科学与工程：淮阴师范学院的食品科学与工程专业在江苏省内具有一定的影响力。
食品质量与安全：淮阴师范学院也开设了食品质量与安全专业。
徐州工程学院
食品科学与工程：徐州工程学院的食品科学与工程专业在江苏省内具有一定的知名度。
食品质量与安全：徐州工程学院也开设了食品质量与安全专业。
南京财经大学
食品科学与工程：南京财经大学的食品科学与工程专业在江苏省内具有一定的声誉。
食品质量与安全：南京财经大学也开设了食品质量与安全专业。
江苏食品药品职业技术学院
食品科学与工程：江苏食品药品职业技术学院是一所专注于食品专业的职业技术学院，提供多个与食品相关的专业。
食品质量与安全：江苏食品药品职业技术学院也开设了食品质量与安全专业。
南京食品工业职业技术学院
食品科学与工程：南京食品工业职业技术学院是一所专注于食品专业的职业技术学院，提供多个与食品相关的专业。
食品质量与安全：南京食品工业职业技术学院也开设了食品质量与安全专业。
这些大学在食品科学与工程、食品质量与安全等专业方面都有各自的优势和特色，建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择合适的大学和专业进行报考。