贵阳康养职业大学的目标是 建设特色鲜明、行业领先、西部一流、国内外有影响力的高水平职业本科大学。学校致力于培养更多高技能人才和能工巧匠，探索职业本科大学高质量发展的贵州路径。具体而言，学校将紧扣健康中国与积极应对人口老龄化战略，聚焦“四新”主攻“四化”主战略和“四区一高地”主定位，以及贵阳贵安“1+7+1”重点产业布局需要，不断创新人才培养模式。
此外，学校还注重将实践教学与理论知识相结合，培养更多高层次的技术技能人才，以更好地适应现代产业发展的需求。通过这些努力，贵阳康养职业大学旨在实现其教育目标，即为社会培养更多符合健康贵州和康养产业发展需要的高素质技术技能型人才。