函授教育是一种通过邮寄材料进行教学的教育方式，适合在职人员和其他社会人员在不影响工作的情况下继续学习。以下是一些提供函授教育的大学列表，这些信息基于最近的数据更新：
1. 北京大学
2. 清华大学
3. 浙江大学
4. 复旦大学
5. 上海交通大学
6. 南京大学
7. 武汉大学
8. 四川大学
9. 中山大学
10. 华中科技大学
11. 哈尔滨工业大学
12. 吉林大学
13. 南开大学
14. 中国科学技术大学
15. 西安交通大学
16. 中南大学
17. 浙江理工大学
18. 浙江中医药大学
19. 浙江农林大学
20. 温州大学
21. 中国海洋大学
22. 北京交通大学
23. 中国人民大学
24. 南京农业大学
25. 南京邮电大学
26. 深圳大学
27. 暨南大学
28. 西南财经大学
29. 吉林财经大学
30. 哈尔滨师范大学
31. 华东理工大学
32. 上海海事大学
33. 上海海洋大学
34. 南京航空航天大学
35. 河海大学
36. 中国药科大学
37. 合肥工业大学
38. 安徽财经大学
以上信息包含了不同地区、不同类型的高校，提供包括文学、工程、医学、经济、法律等多个领域的函授教育。您可以根据自己的兴趣和需求选择合适的学校和专业进行学习。如果您需要更详细的信息，比如具体的专业设置、学费标准或者报名流程，请告知，我会尽力提供帮助