日本有多所大学提供面点相关专业，以下是其中两所大学的介绍：
学校名称：糕点制作专业学科（2年制）
学科介绍：该专业在2年内设定有1470小时的实习，1年级时学习西点、日本点心、面包制作的基础技术，以及“糕点制作卫生师”资格考试必需的广泛内容。从2年级开始，学生专攻西式点心或日式点心，学习糖果造型、巧克力造型工艺、工艺点心制作等高难度技术。学生还有机会在学校的“cafeBene”店铺实习，体验销售和接待顾客的过程。
学校名称：糕点制作卫生师专业学科（1年制）
学科介绍：该专业以取得国家资格认证的“糕点制作卫生师”为目标，1年内完全掌握有关食品卫生和管理方面的专业知识。授课内容包括重点学习指定科目和应试对策讲座，支持学生通过相关考察。此外，学生还需要完成420小时的西点、日本糕点和面包的基础实习，以确实掌握专业技术。
这些专业为对日本面点专业感兴趣的学生提供了丰富的学习内容和实践机会，包括基础技术和高级工艺的学习，以及在实际店铺中的实习经验。通过这些课程，学生不仅能够掌握专业的面点制作技能，还能够获得相应的资格证书，为将来的职业发展打下坚实的基础。
建议：
选择专业时，建议学生根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业方向（如西式点心或日式点心）。
考虑到实习和实践机会的重要性，建议选择提供充足实习时间的学校。
了解学校的师资力量、教学设施以及就业支持，以确保能够获得最佳的学习体验和职业发展。